Essen und Trinken – Leckere Rezepte und mehr

Gesunde Ernährung, Grillen und Fleischgerichte, regionale und internationale Küche: Unsere reich bebilderten Kochbücher präsentieren das ganze Spektrum an Themen und Rezepten.

Gesunde Ernährung: Vegan, vegetarisch, leicht und natürlich

Auf die Bedürfnisse des eigenen Körpers zu achten und mit Genuss seine Gesundheit nachhaltig zu fördern wird vielen Menschen immer wichtiger. Unsere Kochbücher und Ratgeber zum Thema kommen diesem Bedürfnis nach einer gesunden Ernährung und nachhaltigen Lebensweise entgegen: Sie finden Tipps, Empfehlungen und eine Vielzahl an leckeren und gesunden Rezeptideen! Vegetarisch oder vegan kochen wird immer beliebter: die Idee einer vollwertigen kalorienarmen Küche ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Nahrungsmittel ist längst in der modernen Lebenswelt angekommen. Unsere Kochbücher mit zahlreichen gesunden vegetarischen und veganen Rezepten zeigen, wie vielseitig und reichhaltig das Kochen mit Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln sein kann.

Smoothies sind die perfekte Mahlzeit für Menschen, denen ihre Gesundheit wichtig ist. Wir präsentieren Ihnen hierfür abwechslungsreiche Rezepte. Die schnellen Smoothie-Rezepte lassen sich mühelos mit einem Mixer zubereiten, liefern wertvolle Nährstoffe und können sogar beim Abnehmen unterstützen.

Darüber hinaus haben wir Bücher im Programm, die sich mit modernen Ernährungskonzepten wie Clean Eating beschäftigen: hier steht die Verwendung natürlicher Zutaten beim Essen und Trinken im Vordergrund. Die einfachen vegetarischen und veganen Rezepte fördern nicht nur das Wohlbefinden und die Gesundheit, sondern sind auch eine Anregung, leichten und natürlichen Genuss in den eigenen Alltag zu integrieren.

Vielfalt auf dem Grill mit Fleisch, Fisch und Gemüse

Die Grillbücher aus unserem Verlagsprogramm liefern sowohl Fleisch- und Fischliebhabern als auch Gemüsefans anregende Grillrezepte und praktische Tipps für die Barbecue-Party unter freiem Himmel. Rezepte für Beilagen wie Salate, würzige Grill-Dips und Marinaden sowie leckeres Fingerfood tragen zur Vielfalt Ihres Grillabends bei. Mit übersichtlichen Anleitungen und interessanten Hintergrundinformationen bieten wir sowohl Anfängern als auch Profis praktische Handbücher zum Thema Grillen und Barbecue.

Vielseitige Rezepte für Fleischliebhaber

Ob saftige Steaks oder schmackhafter Wildschweinbraten – Fleischliebhaber finden in unseren Kochbüchern alles über den bewussten Genuss von Rind, Schwein, Geflügel und Wild. Unsere Autoren geben hilfreiche Tipps für die Zubereitung von sowohl einfachen als auch raffinierten Gerichten. Sie präsentieren leckere deftige, aber auch leichtere Gerichte für jeden Anlass sowie Rezepte zu Saucen, Fonds und Beilagen.

Einmal um die Welt: Internationale Küche

Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise um die Welt. Entdecken Sie abwechslungsreiche Kochrezepte aus Ländern wie Frankreich, Spanien, Italien oder Russland. In unseren Kochbüchern erhalten Sie zudem wertvolle Informationen zur jeweiligen Länderküche, der Kultur und Geschichte der Region. Ob japanische Sushi, italienische Pasta oder die köstlichen Gerichte Thailands – mit unseren Büchern zum Thema internationales Kochen ist immer für vielfältiges Essen und Trinken gesorgt.

Wein, Whisky & Cocktails

Erfahren Sie mehr über edle Getränke wie Wein, Whisky und Cocktails! In unseren Ratgebern geben anerkannte Wein- und Whiskykenner ihr Wissen weiter. Erweitern Sie mit unseren Handbüchern Ihre Kenntnisse und werden Sie selbst zum Experten in Sachen Whisky und Wein! Auch eine Cocktailparty können unsere Bücher optimal begleiten. Die vielfältigen Rezepte laden ein, Drinks wie Daiquiri, Margarita & Co. selbst zu mixen und mit Varianten zu experimentieren. Zu den Rezepten werden wissenswerte Informationen zur Geschichte der Cocktails vorgestellt.

Kuchen, Torten und raffinierte Desserts

Ideen für eine gemütliche Kaffeerunde mit Freunden oder Familie sowie Tipps für die Zubereitung leckerer Kuchen, Torten und Desserts finden Sie ebenfalls in unserem Verlagsprogramm. In unseren Back- und Kochbüchern finden Sie köstliche Anregungen und süße Varianten zu pikanten Gerichten. Anregende Fotos laden zum Nachkochen, Ausprobieren und Genießen ein.

Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Büchern zum Thema Essen und Trinken! Ob vegetarische oder vegane Rezepte, vielseitige Kochideen mit Fleisch und Fisch oder delikate Desserts – lassen Sie sich durch unser abwechslungsreiches Kochbuchprogramm inspirieren!