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Vegetarisch & vegan kochen: Die schnelle und leichte Gemüse-Küche

Die vegetarische und vegane Küche ist so beliebt wie nie zuvor – und das völlig zu Recht. In zahlreichen Titeln aus der Einfach-lecker-Reihe lernen Sie vielseitige vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag kennen. Appetitanregende Fotos lassen Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen und anschauliche schnelle Rezepte verraten Ihnen, wie Sie Schritt für Schritt köstliche vegetarische und vegane Pasta-Gerichte, Suppen, Salat, Grillgerichte und vieles mehr zubereiten. Darüber hinaus geben Ihnen unsere Autoren praktische Tipps, wie Sie eine gesunde und ausgewogene Ernährung in Ihren Alltag integrieren.

Dank unserer Rezepte kommt garantiert keine Langeweile auf: Mit unseren abwechslungsreichen Anregungen kommt jeden Tag etwas Neues auf den Tisch und auch Ihre Kinder werden begeistert sein. Freuen Sie sich mit den Büchern aus der Einfach-lecker-Reihe auf schnelle und unkomplizierte Rezepte mit einfach zu beschaffenden Zutaten. Kochen muss nicht anstrengend und zeitaufwendig sein – überzeugen Sie sich selbst!

Sie wollten schon immer mal wissen, wie Sie Gemüse aus dem Garten zuhause einlegen und beim Kochen verwenden? In unseren Büchern erfahren Sie alles, was Sie über Fermentation und andere Arten der Konservierung wissen müssen. So haben Sie Gemüse und vegane Zutaten wie Seitan, Tofu & Co. garantiert noch nie gegessen – Lassen Sie sich inspirieren!

Party-Rezepte: Köstliche Snacks & raffiniertes Fingerfood

Sie planen eine Feier mit Freunden und Familien und möchten auf Ihrem Buffet neben köstlichen Salat-Kreationen auch originelles Fingerfood und appetitliche kleine Häppchen anbieten? In unseren Büchern aus der Einfach-lecker-Reihe finden Sie immer kreative Rezept-Ideen. Stöbern Sie in unseren Büchern und lernen Sie schnelle und einfache Rezepte für raffinierte Appetizer und feine gefüllte Snacks mit Fleisch oder Gemüse kennen, die jeden Gast begeistern werden.

Kulinarische Reise um die Welt: Internationale Rezepte

Die beliebte Einfach-lecker-Reihe nimmt Sie mit auf eine aufregende Reise einmal um die Welt. Rezepte aus Länderküchen wie Indien, Japan und den USA bringen Abwechslung in ihren Alltag und lassen Sie Gerichte entdecken, die so gut schmecken, als wären Sie selbst vor Ort. Sie haben für ein Rezept eine bestimmte exotische Zutat nicht vorrätig? Kein Problem, unsere Autoren stehen Ihnen mit praktischen Tipps zur Seite, verraten Ihnen, wo Sie spezielle Zutaten bekommen und wie diese beim Kochen verwenden.

Wollten Sie schon immer mal köstliche japanische Ramen-Nudeln kochen? Ob würzige indische Curry-Gerichte, gebratener Reis aus der Pfanne, italienische Pasta, deftige Tacos aus Mexiko, Fastfood oder asiatische Rezepte mit Fisch, Fleisch oder Gemüse – unsere Kochbücher liefern Ihnen nicht nur inspirierende Rezepte, um mehr Exotik in den eigenen Alltag zu bringen, sondern sind auch eine tolle Geschenkidee für alle Fans der internationalen Küche.

Gesund und lecker – Rezepte für Smoothies, Säfte und alkoholfreie Cocktails

Mixen Sie frische fruchtige und cremige Smoothies und kreieren Sie fantasievolle Mocktails: Dank der leichten Rezepte und praktischen Tipps unserer Autoren gelingen Ihnen diese in Windeseile. Wie wäre es zum Beispiel mit einem sommerlichen Erdbeer-Kokos-Smoothie oder einem nährstoffreichen Rote-Bete-Saft mit roten Beeren? Unsere Smoothies und Säfte geben Ihnen den ultimativen Frische-Kick und versorgen Sie mit allen wichtigen Vitaminen. Nicht nur zum Frühstück ein wahrer Hochgenuss!

Auch bei unseren originellen Mocktails kommt der Genuss nicht zu kurz. Inspiriert von berühmten Cocktailklassikern finden Sie in unseren Büchern abwechslungsreiche Rezepte für einen Virgin Mary, Virgin Mojito, Ipanema und viele weitere tolle Drinks. Übrigens vor dem Essen auch ein origineller Aperitif. Entdecken Sie die ganze Bandbreite köstlicher alkoholfreier Cocktails!

Backen & Süßes – Die besten Rezepte für Genießer und Kuchen-Fans

Überraschen Sie Ihre Gäste beim nächsten Kaffeeklatsch mit kreativen Back-Kreationen: Wie wäre es zum Beispiel mit originellen süßen oder herzhaften Mug-Cakes, die ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel sind? Zubereitet in einer Tasse sind sie nicht nur blitzschnell fertig, sondern machen auch optisch eine Menge her. Ihre Kinder werden garantiert die kreativen Cake Pops lieben, die mit knallbunter Deko echt toll aussehen und herrlich schmecken. Übrigens auch eine tolle Überraschung für eine Geburtstagsparty.

Ob Sie lieber Bagel, Cake Pops, Lava Cakes und köstliche Plätzchen zu Weihnachten backen oder klassische Torten und Kuchen mit Schokolade oder Früchten genießen möchten – unsere Rezept-Bücher bieten Ihnen eine Vielzahl an verführerischen Süßwaren, die jede Naschkatze begeistern wird.

Probieren Sie auch ausgefallene Eiscreme-Kreationen als Dessert oder bereiten Sie an heißen Sommertagen erfrischende Ice Cream Sandwiches zu.
Auch gesundheitsbewusste Genießer und Allergiker müssen im Alltag nicht auf süße Backwaren und andere köstliche Desserts verzichten: Unsere Bücher halten eine Vielzahl an schmackhaften Rezept-Anregungen bereit, die einer veganen oder glutenfreien Ernährungsweise entgegenkommen.

Schnelle einfache Rezepte für jeden Anlass, ein ansprechendes Layout, anschauliche Texte – und das alles zu einem attraktiven Preis: Dies alles und noch viel mehr bietet Ihnen unsere Einfach-lecker-Reihe. Vegetarisch mit Gemüse, mit Fleisch und Fisch, kreative Salat-Rezepte oder köstliche Desserts und Kuchen – unsere Bücher decken die ganze Bandbreite ab. Auch Menschen mit einer Lebensmittelallergie müssen dank unserer vielseitigen Rezepte und praktischen Tipps beim Essen nicht auf Genuss verzichten. Ob Sie für sich, Ihre Freunde oder die ganze Familie kochen: Stöbern Sie in unseren Büchern und finden Sie einfache und schnelle Lieblingsrezepte für jeden Tag.