Gesund leben mit Hildegard von Bingen

Ganzheitlich gesund durch den Tag mit Hildegards Heilwissen

Hildegard von Bingen, Äbtissin und Mystikerin des 12. Jahrhunderts, gilt als Vorreiterin der ganzheitlichen Medizin und der Naturheilkunde. Dieses Buch stellt die Grundlagen ihrer Lehre vor und zeigt, wie wir Hildegards Erkenntnisse in unseren heutigen Alltag integrieren können, um zu einem ausgeglichenen und gesunden Lebensstil zu finden.

• Die Top Ten der Hildegard-Nahrungsmittel, ihre Eigenschaften und Wirkungen
• Illustrierte Porträts der wichtigsten Heilpflanzen nach Hildegard
• Die wirksamsten Heilmittel aus der Hildegard-Apotheke und ihre Anwendung
• Zahlreiche Rezepte, Menüs und Einkaufstipps
• Die Grundprinzipien der hildegarschen Ernähungslehre und Kräuterheilkunde

In diesem Buch finden Sie zahlreiche Tipps und Rezepte, um einen gesunden Lebensstil in den Alltag zu integrieren, zum Beispiel:
• Ein typischer Tagesablauf nach Hildegard im Einklang mit der Natur
• Rezepte mit gesunden Zutaten nach Hildegard, z. B. Brote, Dinkelporridge, Brennnesselcreme-Suppe, Dinkel-Spinat-Pfannkuchen, Gemüsegratin, Mandel-Kürbis-Kuchen, milchfreie Getränke usw.
• Sanftes Hildegard-Fasten Schritt für Schritt
• Heilmittel-Rezepte für zahlreiche Alltagsbeschwerden, z.B. bei Insektenstichen, Hautproblemen, übermäßigem Schwitzen, Hitzewallungen, Arthritis, Verdauungsproblemen, Müdigkeit oder Kopfschmerzen

Über die Autorin
Mélanie Schmidt-Ulmann, ausgebildet am Institut Hildegardien in Frankreich und leidenschaftliche Vertreterin der Naturmedizin, arbeitet als Beraterin für Hildegard- und Bachblüten-Medizin. Auch in Fragen einer natürlichen Kindeserziehung und eines naturnahen Lebensstils bietet sie, insbesondere werdenden Eltern, Rat und Unterstützung.