Das perfekte Frühstück

Das perfekte Frühstück

Gesunde Rezepte für den Start in den Tag
Sprache: Deutsch
Ausstattung: 75 Fotografien, Hardcover
Seitenanzahl: 160
Größe: 24 x 17 cm

Preis: 9,99 € inkl. 7% MwSt.

versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands

ISBN: 978-3-7415-2206-2
Verfügbarkeit: Sofort lieferbar!

Gesunde Frühstücksideen: Die besten Rezepte für Ihren Start in den Tag

Durchbrechen Sie Ihre übliche Frühstücksroutine und entdecken Sie über 60 köstliche Rezepte für jeden Tag, die Abwechslung in Ihren Morgen bringen. Unser Buch Das perfekte Frühstück richtet sich an alle, die neue Inspirationen suchen. Autorin und Ernährungsberaterin Anja Forsnor gibt Ihnen Tipps für gesunde und nährstoffreiche Frühstücksgerichte, die Sie auch wunderbar als Zwischenmahlzeit, Snack oder am Abend genießen können. Alle Rezepte sind vegetarisch sowie frei von Gluten und Laktose, was Sie somit auch für Allergiker gut verträglich macht. Tun Sie Ihrem Körper und Ihrer Seele etwas Gutes und lernen Sie unsere kreativen Frühstücksideen kennen!

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Schnelles Frühstück: Smoothies, Bowls & Co.

Es muss nicht immer das klassische Müsli, Porridge oder ein Toast mit Marmelade sein: Autorin Anja Forsnor zeigt Ihnen, wie Sie neue Ideen in Ihren Alltag einbringen und auf diese Weise für ein vielfältiges Frühstück sorgen, das Ihnen gut tut und Energie für den ganzen Tag liefert. Ein vollwertiges Frühstück ist nicht zwangsläufig mit einem hohen Zeitaufwand verbunden: Dank der schnellen und einfachen Rezepte aus unserem Buch Das perfekte Frühstück lernen Sie, wie Sie in der allmorgendlichen Hektik eine gesunde Mahlzeit zubereiten.

So lässt sich beispielsweise ein grüner Morgen-Smoothie in Minutenschnelle herstellen und liefert Ihnen mit Zutaten wie Blattspinat, Banane und Mango wertvolles Protein sowie Vitamin C und Ballaststoffe. Auch ein Bananenbrei mit fruchtigen Himbeeren oder Avocado-Joghurt mit Pfirsich nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und ist ideal für alle, die es morgens oft eilig haben. Die farbenfrohe Acai-Bowl mit frischem Obst ist nicht nur schnell fertig, sondern lässt garantiert die Laune eines jeden Morgenmuffels steigen.

Gesund und lecker: Rezepte für Brot und Brötchen

Sie essen am liebsten Brot und Brötchen zum Frühstück? Unsere Autorin zeigt Ihnen, wie Sie raffiniertes Früchtebrot mit Nüssen, kerniges Samenknäcke und ein saftiges Möhrenbrot backen oder turboschnelles Nussbrot einfach mit der Mikrowelle zubereiten. Für den richtigen Aufstrich hält sie tolle Ideen bereit: Wie wäre es mit einer selbstgemachten Nussnougatcreme oder köstlicher Chia-Marmelade? Ob für den Alltag oder für einen gemütlichen Wochenend-Brunch mit Freunden oder Familie – in Das perfekte Frühstück finden Sie kreative Rezepte für jede Gelegenheit.

Frühstücksideen zum Mitnehmen

Ob kernige Erdnuss-Granola-Riegel, sättigende Overnight Oats mit frischem Obst oder ein Buchweizen-Wrap mit Spiegelei – auch unterwegs lässt es sich wunderbar frühstücken. In Das perfekte Frühstück finden Sie Rezepte für kleine Snacks und Zwischenmahlzeiten, die sich bequem mitnehmen lassen. Auch für die Kaffeepause ist gesorgt: Probieren Sie zum Beispiel mal das Rezept für leckere Frühstücks-Muffins mit Himbeeren und Kardamom aus oder gönnen Sie sich einen süßen Mokka-Bananen-Frühstücks-Smoothie.

Das perfekte Frühstück am Wochenende

Am Wochenende darf es statt Müsli, Toast und Joghurt ruhig etwas Besonderes zum Frühstück sein? Planen Sie mit den originellen Rezepten aus unserem Buch doch mal einen schönen Brunch mit guten Freunden oder der ganzen Familie. Denn gemeinsam schmeckt es immer noch am besten. Wie wär’s zum Beispiel mal mit knusprigen Buchweizenwaffeln mit Chia-Marmelade? Oder wollten Sie schon immer mal ein amerikanisches Bananenbrot backen? Unsere Frühstücksideen lassen sich leicht zubereiten und sorgen garantiert für Begeisterung bei Ihren Gästen. Kleine wie große Genießer werden die kreativen Rezepte und Frühstücksideen aus unserem Buch lieben.

Inhaltsverzeichnis

Vorwort

Bevor Sie beginnen 
Zutaten
Küchengeräte

Ein guter Start in den Tag
Zitronenwasser mit Ingwer
Knusprige Bananenpfannkuchen
Schwarzer Reisbrei mit Kirschen
Bagels mit Zimt und Rosinen
Grüner Morgen-Smoothie
Ananas-Smoothie mit Aloe Vera
Säuerlicher Himbeer-Smoothie
Bananen-Scones mit Blaubeeren und Zitrone
Früchtebrot mit Nüssen

Energiekick
Acai-Bowl mit frischen Beeren
Shot mit Kurkuma und Cayenne
Shot mit Spinat und Weizengras
Grapefruitsalat mit Apfel
Erdbeersuppe mit Kokosmilch und Minze
Hagebuttensuppe mit Orangen und honiggerösteten Mandeln
Matcha-Eis-Latte
Cashew-Joghurt mit Brombeeren

Frühstück und Sport
Chia Fresca
Protein-Smoothie mit Hafer und Blaubeeren
Raw-Joghurt mit Himbeeren
Chia-Pudding mit Rhabarber und Erdbeeren
Erfrischender Wassermelonen-Slush
Grüne Smoothie-Bowl
Buchweizengrütze mit Feigen, Birne und Tahini
Buchweizen mit Spiegelei
Rote-Bete-Smoothie mit Rohkakao
Warmer Quinoa-Brei

Frühstück auf die Schnelle
Cremiges Rührei
Bananenbrei mit fruchtigen Himbeeren
Avocado-Joghurt mit Pfirsich
Cup-Cake mit Haferflocken, Banane und Brombeeren
Smoothie mit Kokosmilch, Erdbeeren und Zimt
Smoothie mit Kokosmilch, Mango, Banane und Kokos
Smoothie mit Hafer, Banane und Erdnussbutter
Turboschnelles Nussbrot aus der Mikrowelle

Frühstück mit Vorbereitung
Tropischer Chia-Pudding mit Mango und Passionsfrucht
Schoko-Chia-Pudding
Raw-Quinoa-Brei mit Blaubeeren
Kalter Buchweizenbrei mit Banane und Himbeeren
Granola mit Nüssen und Trockenfrüchten
Nuss-Samen-Drink
Samenknäcke
Overnight Oats mit Apfel
Overnight Oats mit Möhren
Blaubeercreme mit Chia-Samen
Mandel-Scones

Frühstück für unterwegs
Cranberry-Häppchen
Erdnuss-Granola-Riegel
Matcha Chia Glow
Haferflocken im Glas
Buchweizen-Wrap mit Spiegelei
Mokka-Bananen-Frühstücks-Smoothie
Vanille-Kokos-Smoothie
Beeren-Smoothie mit Roter Bete
Frühstücks-Muffins mit Himbeeren und Kardamom

Wochenend-Brunch mit Freunden
Bananenbrot
Nussnougatcreme
Nussbutter
Obstsalat mit Bananeneis
Chia-Marmelade
Buchweizenwaffeln mit Chia-Marmelade
Gebackene Haferflocken mit Blaubeeren und Rhabarber
Obstpfannkuchen
Birnensaft mit Kiwi und Ananas
Gratinierte Grapefruit
Möhrenbrot
Mango-Lassi-Bowl
Ei gratiniert in Avocado

Register

Pressestimmen

„Zu jedem Rezept gibt es attraktive Food-Fotos. Alles in allem ein sehr ausführlicher Titel.“
Ekz-bibliotheksservice, 22. Mai 2017

„Für einen gesunden Start in den Tag, bietet dieses Buch perfekte Möglichkeiten. […] Als Inspiration für eine morgendliche Vielfalt ist dies mein absolutes Lieblingsbuch!“
Zur Rezension von Das perfekte Frühstück
Holykatta, 20. Mai 2017

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