Gemüse und Obst entdecken und genießen
Smoothies für Kids
Kinder Smoothies – Farbenfrohe Rezeptideen für kleine Genießer Eliq Maraniks neues Buch Smoothies für Kids vermittelt Ihren Kindern Freude an einer gesunden Ernährung und zeigt …
9,99 €
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Details
- Autor/Autorin Eliq Maranik
- ISBN 978-3-8480-0996-1
- Sprache Deutsch
- Ausstattung 80 Fotografien, Hardcover
- Erscheinungsjahr 01.06.2016
- Seitenanzahl 112
- Größe 23,5 x 19,3 cm
Beschreibung
Smoothies für Kinder – Die Vitaminbomben zum Selbermachen
5 Portionen Obst und Gemüse am Tag zu essen – diese Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gerät im hektischen Alltag schnell aus dem Blickfeld. Smoothies sind einfach zuzubereiten und somit die perfekte Alternative für alle, die Ihre Kinder auf unkomplizierte Weise an eine gesunde Ernährung heranführen möchten.
Die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen in unserem Buch Smoothies für Kids lassen auch Kinder das Smoothie-Mixen einfach nachvollziehen. Entdecken Sie gemeinsam mit Ihren Kindern spielerisch die Vorzüge einer vitaminreichen Ernährung mit ausreichend Obst und Gemüse!Smoothies mixen leicht gemacht: Die besten Tipps zur Zubereitung
Bevor es mit dem Mixen von köstlichen Smoothies losgeht, erklärt Ihnen Autorin Eliq Maranik anschaulich, welche Küchengeräte Sie bei der Zubereitung verwenden sollten. So lassen sich frische Smoothies am besten mit einem Standmixer, einem Pürierstab oder einem speziellen Smoothie-Mixer (z.B. von Vitamix) herstellen. Auch Küchenzubehör wie eine Zitronenpresse, ein Sieb oder Eiswürfelformen sind für einige der im Buch vorgestellten Rezepte sehr hilfreich.
Darüber hinaus gibt Ihnen unsere Autorin wertvolle Hinweise für den Fall, dass Ihre Smoothies einmal nicht über die von Ihnen gewünschte Konsistenz verfügen sollten. So verrät Sie Ihnen, mit welchen Zutaten Sie Ihre Smoothies beispielsweise verdünnen oder andicken können. Nicht zuletzt erfahren Sie, wie Sie im Sommer aus Ihren Smoothies phantasievolles Stieleis zaubern. Lassen Sie sich von Eliq Maraniks kreativen Ideen inspirieren!Geeignete Zutaten kaufen: Gemüse, Obst und Beeren sorgfältig auswählen
Informieren Sie sich beim Kauf von Obst und Gemüse über die Herkunft Ihrer Zutaten und greifen Sie, wenn möglich auf regionale Produkte aus ökologischem Anbau zurück. Bio-Obst und Gemüse ist nicht nur frei von Zusätzen und ungespritzt, sondern verfügt auch über einen intensiveren Geschmack. Sie werden den Unterschied merken!
Achten sie außerdem unbedingt darauf, dass das Obst und Gemüse, das Sie zu Smoothies verarbeiten möchten, den richtigen Reifegrad erreicht hat. Unreifes Obst ist säuerlich, während überreife Früchte oft zu süß sind und die Konsistenz von Smoothies stark verändern können. Grundsätzlich sollten Sie Obst, Gemüse und Früchte vor der Zubereitung auf jeden Fall gründlich waschen und – wenn nicht aus ökologischem Anbau stammend – vor dem Mixen schälen.
Sie möchten auch nach dem Sommer frisches Obst und leckere Früchte zu leckeren Smoothies verarbeiten? Eliq Maranik empfiehlt zur Hochsaison Erdbeeren, Himbeeren und viele weitere Früchte frisch zu kaufen und dann einzufrieren. Das ist nicht nur preisgünstiger, sondern hat auch den Vorteil, dass Sie auf diese Weise immer ausreichend Früchte zur Zubereitung von leckeren Smoothies vorrätig haben. In einem umfangreichen Kapitel erfahren Sie im Buch alles, was Sie zum Konservieren von Obst und Beeren wissen müssen.Gesund und lecker: 35 abwechslungsreiche Rezepte für kleine und große Genießer
Schon mal einen erfrischenden Frucht-Smoothie mit Sanddorn, Mango und Erdbeeren probiert oder zusammen mit ihren Kindern einen leckeren Kiwi-Bananen-Drink zubereitet? Unsere Smoothie-Rezepte sorgen für Abwechslung und lassen auch Obst- und Gemüsemuffel zu kleinen Genießern werden. Darüber hinaus erhalten Sie praktische Tipps zur Zubereitung fein pürierter leckerer Smoothies und erfahren zum Beispiel wie Sie Ihre eigene Kokos- oder Hafermilch herstellen. Unsere Autorin gibt Ihnen auch wertvolle Empfehlungen, wie Sie jedes Rezept mit weiteren Zutaten wie Joghurt, Zitronensaft oder Honig verfeinern können.
Ob Pina Chocolada oder Schwarze-Johannisbeere-Apfel-Smoothie: Fans von cremigen und fruchtigen Smoothies entdecken mit unserem Buch eine Vielzahl an Rezepten, die einfach lecker schmecken und kinderleicht zuzubereiten sind.Wissen über Bananen, Spinat, Orange, Mango & Co.
Wussten Sie, dass Erdnüsse eigentlich keine Nüsse sondern Hülsenfrüchte sind oder dass Goji-Beeren 500-mal mehr Vitamin C als Orangen enthalten? Eliq Maranik vermittelt Ihnen und Ihren Kindern auf unterhaltsame Weise interessante Fakten zu beliebten Obst- und Gemüsesorten und ihren Inhaltstoffen. Kleine Experimente laden Ihre Kinder dazu ein, sich eingehender mit Zutaten wie Möhren oder Bananen zu beschäftigen. So spannend kann eine ausgewogene Ernährung mit frischen und gesunden Zutaten sein.
Wie fördern Obstsorten wie Apfel, Banane oder Grapefruit die Gesundheit? Im Obst ABC finden Sie alle Zutaten übersichtlich aufgegliedert und können einfach nachlesen, welche Vitamine Orangen, Papayas & Co enthalten und wie lange Sie diese Früchte lagern können. Von A wie Antioxidantien bis Z wie Zellen: Im Wörterverzeichnis am Ende des Buches finden Sie häufig verwendete Fachbegriffe - auf leicht verständliche Weise erklärt.Bewertungen
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