Clever kombiniert! Super Bowls

Bowls selber zubereiten: Unkompliziert, schnell & lecker

Haben Sie in Food-Blogs oder sozialen Netzwerken wie Facebook, Pinterest und Instagram schon öfter verführerische Fotos von traumhaft leckeren Buddha Bowls, Super Bowls und anderen appetitlichen Kreationen gesehen? Sie wollten schon immer mal wissen, wie Sie diese einfach zuhause selber zubereiten? Mit unserem Buch Super Bowls ist jetzt Ihre Chance gekommen, mit gesunden Zutaten innerhalb kürzester Zeit kreative Bowls für jede Gelegenheit herzustellen.

Autorin Bérengère Abraham zeigt Ihnen auf anschauliche Weise – ganz nach dem einfachen Prinzip unserer Buchreihe Clever kombiniert! – auf einen Blick, welche Zutaten Sie zur Zubereitung benötigen und wie die fertige Bowl aussehen könnte. Eine klassische Buddha Bowl besteht zum Beispiel meist aus einer kohlenhydratreichen Komponente wie Quinoa, Reis, Nudeln oder Bulgur, guten Eiweißquellen wie Kichererbsen, Tofu oder Linsen, buntem Gemüse wie Avocado, Gurken, Brokkoli, Möhren und Tomaten sowie einer leckeren Salatsauce. Was Sie sonst noch brauchen? Eine Schale zum Anrichten – mehr nicht. Dann kann es auch schon losgehen!

Entdecken Sie die große Vielfalt von leckeren Bowls

Das Beste: Ihrer Kreativität sind bei der Zubereitung von köstlichen Bowls keine Grenzen gesetzt. Unsere Autorin gibt Ihnen praktische Tipps für vielseitige Saucen, Gewürze und Grundzutaten wie Couscous, Quinoa und Buchweizen vor sowie verrät Ihnen, mit welchen Toppings, Sie Ihre persönliche Bowl optisch zum echten Hingucker machen. Die appetitanregenden Fotos machen Lust auf eine gesunde ausgewogene Ernährung mit Reis, Gemüse, Hülsenfrüchten und köstlichen Superfoods wie Avocado und Quinoa und lassen Ihnen bereits beim Durchblättern des Buchs garantiert das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Probieren Sie zu Ihrer Bowl doch zum Beispiel mal eine Vanille-Vinaigrette, eine Joghurt-Dill-Sauce oder einen raffinierten Dip mit Spirulina, Kokos oder Kurkuma. Oder experimentieren Sie mit Zutaten wie Granatapfel, Gojibeeren und Avocado, die jede fantasievolle Buddha- und Superbowl perfekt abrunden. Ob Thai-Style, mediterran, orientalisch oder klassisch – ganz gleich, welche Geschmacksrichtung Sie bevorzugen, unsere Rezepte sorgen für einmalige Genussmomente.

Die besten Rezepte für vegetarische Bowls

Veggie-Fans aufgepasst: Mit unseren vegetarischen Bowls kommt jetzt Abwechslung in Ihre Alltagsroutine. Farbenfroh, gesund und lecker: So lassen sich die Kreationen von Autorin Bérengère Abraham am besten beschreiben. Ohne großen Aufwand lässt sich mit ihren Rezepten im Alltag eine gesunde Ernährung umsetzen. Sie lassen sich beliebig variieren, liefern Energie für den ganzen Tag und verpassen Ihrem Körper einen echten Vitaminboost. Probieren Sie in Ihrer nächsten Mittagspause doch mal eine würzige Chili Bowl mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Frühlingszwiebeln, bereiten Sie eine orientalische Falafel Bowl zu oder lassen Sie sich eine mediterrane Bowl mit Quinoa, Feta und schwarzen Oliven schmecken.

Gesunde Power-Bowls: Proteinreich & lecker

Sie sind Sportler oder aber sind auf der Suche nach Rezepten, die für ein langes Sättigungsgefühl sorgen? Dann sind die im Buch vorgestellten Rezept-Ideen für Protein Bowls genau das Richtige für Sie. Eine Poke-Bowl mit Lachs, Mango und Wildreis oder mit Jakobsmuschel wird vor allem Fans von Fisch und Meeresfrüchten begeistern. Eine grüne Powerbowl mit Zutaten wie Spargel, Brokkoli, Minze und Zuckerschoten ist ideal für alle, die nicht nur genießen, sondern auch gleichzeitig Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun möchten. Alle Bowls sind kalorienarm und abwechslungsreich sowie unterstützen Sie beim Erreichen Ihres persönlichen Wunschgewichts.

Verführerische Rezepte für süße Bowls

Auch zum Frühstück oder als Nachmittagssnack können Sie Bowls wunderbar genießen. Frisch-fruchtig mit Mango, Himbeeren und Kokosmilch oder lieber cremig mit schwarzer Schokolade, Bananen und Haselnüssen – Sie entscheiden, mit welcher Super Bowl Sie sich Ihren Tag versüßen. Autorin Bérengère Abraham vermittelt Ihnen in anschaulichen Anleitungen, wie Sie die Rezepte schnell und einfach zuhause zubereiten. Damit steht dem Genuss nichts mehr im Wege!

Ob fruchtige Smoothie-Bowl zum Frühstück, sättigende Buddha-Bowl mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder vegetarische Bowl mit Superfoods wie Quinoa, Avocado oder Chia-Samen – in unserem Buch Super Bowls ist garantiert für jeden Geschmack das Richtige dabei. Die farbenfrohen Rezepte, die Autorin Bérengère Abraham für Sie entwickelt hat, bringen Abwechslung in Ihren Ernährungsplan sowie regen mit fantasievollen Fotografien und Tipps Ihre Kreativität an.