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Mehl ist nicht gleich Mehl. Menschen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, können davon ein Lied singen. Auch die Backbegeisterten unter Euch wissen sicherlich, dass jede Mehlsorte eine andere Backfähigkeit besitzt. Doch nicht nur das: Die Wahl des Getreides, der ... 
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Ihr glaubt Gemüse und Obst auf dem heimischen Balkon anbauen geht nicht? Wir haben über die Jahre schon einiges ausprobiert und natürlich wächst manches besser und manches schlechter, aber Balkongemüse haben wir jedes Jahr geerntet. Jetzt wo der Regen an unser Bürofenster...
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Wisst Ihr ganz genau wann welches Obst und welches Gemüse tatsächlich in unseren Breitengraden wächst? Hier in der Redaktion haben wir uns gerade über die vielen Erdbeeren in den Obstauslagen unterhalten und beschlossen sie liegen zu lassen, bis sie auf den Feldern in uns...
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