Vor wenigen Wochen habt Ihr bei unserem Blog-Gewinnspiel zahlreiche Fragen zum Thema Gesundes Backen an unsere Expertin Kathrin Runge gestellt. Auf der Frankfurter Buchmesse haben wir unsere Autorin getroffen und viele Eurer Fragen direkt an sie weitergegeben.
Wie lässt sich Zucker beim Backen durch andere, gesündere Zutaten ersetzen? Vor allem diese Frage brannte Euch immer wieder auf den Nägeln. Im Video verrät Euch Kathrin Runge nun alles, was Ihr zum Thema Backen ohne Zucker wissen solltet. Viel Spaß!