Einfach lecker: Japanisch in 4 Zutaten

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  • Autor/Autorin Laure Kié
  • ISBN 978-3-7415-2184-3
  • Sprache Deutsch
  • Ausstattung Hardcover
  • Erscheinungsjahr 13.03.2017
  • Seitenanzahl 80
  • Produktreihe Einfach lecker
  • Größe 21 x 17 cm
• Beschreibung
  Beschreibung

  So schmeckt Japan: Vorspeisen und Beilagen

  Sie bestellen im japanischen Restaurant am liebsten eine Miso-Suppe oder essen vor dem Hauptgang gerne das beliebte Omelette Tamagoyaki? Mit unserem Buch Japanisch in 4 Zutaten können Sie diese Klassiker von nun an ohne großen Aufwand zuhause selbst zubereiten. Auf übersichtlich gestalteten Rezept-Seiten sehen Sie auf einem Blick, welche Zutaten Sie für die jeweiligen Vorspeisen benötigen, während kurze und prägnante Texte Ihnen die einzelnen Arbeitsschritte beim Kochen vermitteln.
  
  Entdecken Sie Rezepte für Ingwer-Tofu, Gyoza, Makrelen-Tataki oder einen Mango-Avocado-Salat und holen Sie sich authentisches japanisches Flair in Ihre heimische Küche. Die einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen Sie im Nu zum Kochprofi!

  Sushi, Ramen & Co: Köstliche Hauptgerichte – mit nur 4 Zutaten!

  Wollten Sie schon immer mal wissen, wie man Lachs-Teriyaki zubereitet, Reis für Maki und Onigiri kocht oder welche Zutaten man für Yakitori-Spieße benötigt? Autorin Laure Kié, die bereits mehrere Bücher zum Thema japanische Küche verfasst hat, steht Ihnen mit Ihrem ganzen Know-how zur Verfügung und erläutert Schritt für Schritt, wie Ihnen Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse wie beispielsweise die raffinierten Reisbällchen Onigiri oder klassische Ramen-Nudeln und Tonkatsu-Schnitzel mühelos gelingen.
  
  Sie ernähren sich vegetarisch oder vegan? Probieren Sie beispielsweise unser Rezept für Yakisoba-Nudeln aus oder genießen Sie einen sommerlichen Soba-Salat mit Wakamé-Algen und Tomaten. In der japanischen Küche wird zwar traditionell mit viel Fisch und Fleisch gekocht, viele der im Buch enthaltenen Rezepte lassen sich jedoch auch problemlos mit vegetarischen und veganen Fleisch-Alternativen wie Tofu oder Seitan zubereiten.

  Japanische Dessert-Rezepte

  Auch der süße Genuss kommt in unserem Buch Japanisch in 4 Zutaten selbstverständlich nicht zu kurz. Ob Matcha-Eis, Daifuku oder Yokan aus Maronen – tauchen Sie ein in die faszinierende kulinarische Welt der japanischen Küche und entdecken Sie authentische Dessert-Rezepte, die Ihnen garantiert den Tag versüßen.
  
  

  Sehr lecker Japanisch

  Begeistern Sie Ihre Gäste - und sich selbst! Japanisch kochen ist absoluter Trend, denn die japanische Küche ist gesund, leicht und aromatisch zugleich. Die Gerichte aus lediglich 4 Zutaten werden Sie schnell in ihren Bann ziehen und Sie werden andere Kochbücher in die hintere Ecke des Bücherregals stellen.
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