Einfach lecker: Eiscreme, Sorbet, Granité & Co.

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  • Autor/Autorin Eliq Maranik
  • ISBN 978-3-7415-2185-0
  • Sprache Deutsch
  • Ausstattung Hardcover
  • Erscheinungsjahr 13.03.2017
  • Seitenanzahl 80
  • Produktreihe Einfach lecker
  • Größe 21 x 17 cm
• Beschreibung
  Beschreibung

  Selbst gemachtes Eis: So einfach geht’s!

  Sie möchten das erste Mal Eis selber machen? Kein Problem, unsere Autorin Eliq Maranik zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie herrlich cremiges und fruchtiges Eis zubereiten. Vorab liefert Sie Ihnen die wichtigsten Informationen rund um die Vor- und Zubereitung, das Gefrieren und die Aufbewahrung sowie gibt Ihnen praktische Tipps für Zubehör wie Eisportionierer und Eismaschine. Selbst ausgefallene Eis-Kreationen wie eine eindrucksvolle Eistorte oder fantasievolle Eis-Sandwiches stellen mit dem richtigen Know-how für Sie keine Schwierigkeit mehr dar.

  Herrlich cremiges Eis: Die besten Rezepte für Vanille-Eiscreme und vieles mehr

  Ob aromatisches Vanilleeis, sahniges Pfefferminz-Schokoladeneis, erfrischender Frozen Joghurt oder fruchtiges Erdbeer- oder Himbeereis: Hier bleibt garantiert kein Wunsch offen. Alle Rezepte lassen sich bereits mit wenigen Zutaten kinderleicht mit einer Eismaschine zubereiten und sorgen jederzeit für großen Genuss.
  
  Eiscreme ist nicht nur im Sommer ein tolles Dessert: Auch für die Winter- und Weihnachtszeit finden Sie in unserem Buch köstliche Anregungen wie zum Beispiel Rezepte für leckeres Zimt- und Lebkucheneis. Einfach verführerisch!

  Fruchtige Sorbets, Sherbets und Granités für heiße Sommertage

  Machen Sie es wie die Italiener und gönnen Sie sich bei hochsommerlichen Temperaturen einfach ein eiskaltes Espresso-Granité oder löffeln Sie ein fruchtiges Mango-, Erdbeer- oder Kokos-Schokoladen-Sorbet. Dank der einfachen Rezept-Anleitungen von Autorin Eliq Maranik gelingt Ihnen die Zubereitung mit oder ohne Eismaschine mühelos und Sie können bereits innerhalb kürzester Zeit das „süße Leben“ genießen.

  Eis am Stiel: Originelle Eis-Kreationen

  Vor allem Kinder lieben fruchtig-buntes Eis am Stiel. Unser Buch Eiscreme hält kreative Rezepte für jeden Geschmack bereit, die sich wunderbar für Kindergeburtstage, Partys oder auch als Dessert für zwischendurch eignen. Insbesondere die Möglichkeit die Zuckermenge selbst zu bestimmen ist perfekt für tolles Eis für Kinder - und natürlich auch für Sie selbst. Das ist Eisgenuss (fast) ohne Reue!
  Smoothie-Stieleis mit Mango und Erdbeeren, Wassereis am Stiel oder Weiße-Schoko-Himbeer-Stieleis sind nur einige Kreationen, die Sie unbedingt probieren sollten. Lassen Sie sich von den originellen Eis-Ideen inspirieren und werden Sie experimentierfreudig.

  Leckere Saucen und Garnituren zum Verfeinern

  Wie kann man unsere Eis-Kreationen noch verfeinern? Natürlich mit selbstgemachten Eiswaffeln, Toppings wie karamellisierten Nüssen oder raffinierten Saucen! Eliq Maranik stellt Ihnen tolle Rezepte vor, die Sie nach Belieben mit Ihrer selbst zubereiteten Eiscreme kombinieren können. Lassen Sie es sich schmecken!
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