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Jetzt, wo die Tage dunkel und kalt sind, steht Euch der Sinn nach etwas Deftigem? Der traditionelle Eintopf Borschtsch ist gerade im Winter eine echte Wohltat. Es gibt unzählige Varianten, aber eine wichtige Zutat darf in jedem Fall nicht fehlen: Rote Bete. Das heimische ... 
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Was gibt es schöneres als an einem kalten und nassen Wintertag nach einem langen Spaziergang nach Hause zu kommen und es duftet lecker nach Suppe oder Eintopf? Etwas besseres kann ich mir im Winter gar nicht vorstellen. Gerade Wintergemüse wie Rosenkohl, Kürbis, Grünkohl ...
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Wisst Ihr ganz genau wann welches Obst und welches Gemüse tatsächlich in unseren Breitengraden wächst? Hier in der Redaktion haben wir uns gerade über die vielen Erdbeeren in den Obstauslagen unterhalten und beschlossen sie liegen zu lassen, bis sie auf den Feldern in uns...
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