Zucchini-Mandel-Kuchen - Claudelle Deckert Rezept-Tipp der Woche: Zucchini-Mandel-Kuchen

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Hätt‘ ich dich heut erwartet hätt‘ ich Kuchen da, Kuchen da… Der Herbst steht vor der Tür und das ist bei mir Back-Zeit. Kuchen, Kekse, Pie – spätestens wenn der Winter dann da ist, bin ich richtig „eingebacken“ und die Weihnachtsplätzc... Weiterlesen Icon

Projekt Zuckerfrei - Rezept: Sandwich mit Avocado-Basilikum-Mayo Rezept-Tipp der Woche: Sandwich mit Avocado-Basilikum-Mayo

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Wie ihr wisst, wird mir mein Mittagessen schnell langweilig. Über mehrere Wochen Sandwiches mit dem selben Belag, Nudeln mit Tomatensoße oder Obstsalat mit Joghurt sorgt dafür, dass ich es irgendwann gar nicht mehr sehen kann – und esse es eher aus der Not heraus al... Weiterlesen Icon

Autorin Claudelle Deckert - Ullmann Medien Basische Ernährung: Eure Fragen, Claudelle Deckert antwortet

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Vor ein paar Wochen hattet Ihr bei uns im Blog die Möglichkeit, Eure Fragen zum basisch-cleanen Ernährungskonzept zu stellen. Wir haben die ersten fünf Fragen direkt an unsere Autorin Claudelle Deckert weitergeleitet, die sich bereits seit vielen Jahren mit der basischen ... Weiterlesen Icon

basisch clean + green für mehr Balance und Wohlbefinden - Claudelle Deckert Gewinnspiel: Wir verlosen 3x das Kochbuch Basisch clean + green

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Ihr möchtet Euch gesünder ernähren und endlich Euer Wunschgewicht erreichen? Mit einer basischen Ernährung lassen sich diese und weitere Ziele ganz leicht erreichen. Autorin Claudelle Deckert zeigt Euch in ihrem Buch Basisch clean + green über 80 abwechslungsreiche Rezept... Weiterlesen Icon

Ibiza-Bowl mit Palmherzen und Oliven Rezept-Tipp der Woche: Ibiza-Bowl mit Palmherzen und Oliven

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Lust auf etwas Farbe auf dem Teller? Unsere Autorin Claudelle Deckert stellt Euch in ihrem Buch Basisch clean + green abwechslungsreiche Rezepte für jeden Tag vor, die garantiert gute Laune machen. Wie zum Beispiel diese leckere Ibiza-Bowl mit Palmherzen und Oliven, die s... Weiterlesen Icon

Quinoa-Taboulé mit Granatapfel Rezept-Tipp der Woche: Quinoa-Taboulé mit Granatapfel

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Konzentriert im Büro arbeiten – gar nicht so leicht nach einem deftigen Mittagessen aus der Kantine. Die kreativen Clean-Eating-Rezepte von Hannah Frey beweisen, dass es gar nicht aufwendig sein muss, für die Mittagspause etwas Gesundes und Leckeres auf den Tisch zu... Weiterlesen Icon

Kathrin Runge Eure Fragen zu Clean Baking – Teil 2: Mehlsorten beim Clean Baking [Video]

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Vollkorn-, Dinkel- oder doch lieber Mandelmehl? Angesichts der mittlerweile sehr großen Auswahl an Mehlsorten im Supermarkt ist es gar nicht so leicht, das Richtige zu finden. Vor allem Menschen mit einer Gluten-Unverträglichkeit und gesundheitsbewusste Genießer suchen of... Weiterlesen Icon

Kokos-Curry mit Kichererbsen Rezept-Tipp der Woche: Kokos-Curry mit Kichererbsen

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Herbstzeit – Kürbiszeit. Seid Ihr auch auf der Suche nach neuen Rezeptideen für Hokkaido-, Butternusskürbis & Co.? In unserem heutigen Rezept-Tipp der Woche verraten wir Euch, wie Ihr ihn asiatisch-würzig mit Kichererbsen und Ingwer zubereitet. Die milde Süße vo... Weiterlesen Icon

Clean baking - Natürlich backen, bewusst genießen - besser leben Clean Baking: Natürlich backen ohne Zucker und Weizenmehl

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Schon vom neuen Backtrend Clean Baking gehört? Angelehnt an Clean Eating werden beim Backen natürliche und möglichst unverarbeitete Lebensmittel verwendet und auf stark verarbeitete und industriell hergestellte Fertigprodukte wie raffinierten Zucker verzichtet. Foodblogge... Weiterlesen Icon

gesund-fit-gewinnspiel-vorschau Gesund und fit in den Frühling: Unsere Top 6 Bücherliste

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Es ist Zeit dem Winterblues den Kampf anzusagen und sich auf den Frühling vorzubereiten. Eine gute Mischung aus gesunder Ernährung, Bewegung und Entspannung bringt Euch auf Trab. Wir unterstützen Euch dabei mit 6 leichten und leckeren Rezepten, die Ihr ganz einfach auspro... Weiterlesen Icon

clean-eating-vorschau Gesunde Ernährung und bewusstes Abnehmen mit Clean Eating

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Wer kennt das nicht? Nach einem langen Arbeitstag kommt man ganz abgehetzt nach Hause und greift müde zum Gefrierfach, um den Heißhunger mit Fertigprodukten à la Tiefkühlpizza zu stillen. Eigentlich plagt das schlechte Gewissen – doch viel Zeit bleibt einem nicht. Das kom... Weiterlesen Icon