Rezept-Tipp der Woche: Rosen-Litchi-Himbeer-Smoothie
Für 2 große GläserZutaten:
- 6 Litchis (frisch oder aus der Dose)
- 250 g Himbeeren
- 1 EL Rosenwasser
- 6 Eiswürfel
- 300 ml frische Limonade, gekühlt
Zuerst die Litschis schälen und entsteinen. Dann die Himbeeren kurz unter fließendem Wasser waschen.
Im Anschluss gebt Ihr die Früchte in einen Mixer, fügt das Rosenwasser und die Eiswürfel hinzu und mixt alles ungefähr 1 Minute auf höchster Stufe.
Nun könnt Ihr den Smoothie in eine Glasflasche geben, die Limonade dazu gießen – fertig!
Was macht Ihr am liebsten mit frischen Himbeeren? Wir freuen uns über weitere Anregungen!
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