Rezept-Tipp der Woche: Rosen-Litchi-Himbeer-Smoothie

Kleine fruchtige Erfrischung gefällig? Jetzt gibt es gerade überall frische Himbeeren zu kaufen. In unserer Wochenserie „Rezept-Tipp der Woche“ präsentieren wir Euch heute diesen leckeren Rosen-Litchi-Himbeer-Smoothie aus unserem Buch „Super Smoothies und Säfte“ von Sidonie Pain. Er lässt sich einfach zubereiten und wunderbar mit ins Büro mitnehmen.

Rezept-Tipp der Woche: Rosen-Litchi-Himbeer-Smoothie

rosen-litchie-himbeer-smoothie Für 2 große Gläser

Zutaten:
  • 6 Litchis (frisch oder aus der Dose)
  • 250 g Himbeeren
  • 1 EL Rosenwasser
  • 6 Eiswürfel
  • 300 ml frische Limonade, gekühlt
Zubereitung:
Zuerst die Litschis schälen und entsteinen. Dann die Himbeeren kurz unter fließendem Wasser waschen.

Im Anschluss gebt Ihr die Früchte in einen Mixer, fügt das Rosenwasser und die Eiswürfel hinzu und mixt alles ungefähr 1 Minute auf höchster Stufe.

Nun könnt Ihr den Smoothie in eine Glasflasche geben, die Limonade dazu gießen – fertig!

Was macht Ihr am liebsten mit frischen Himbeeren? Wir freuen uns über weitere Anregungen!

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Über Deborah
Ich heiße Deborah und liebe es, auf Erkundungstour zu gehen! In meiner Freizeit reise ich gerne und mache Spaziergänge und Radtouren durch meine Heimatstadt Berlin. Meine Eindrücke halte ich am liebsten mit meiner Kamera fest. Außerdem begeistere ich mich für gutes Essen, schöne Cafés und kulturelle Aktivitäten.