Über 500 fantastische Grillrezepte aus aller Welt

The Barbecue! Bible

29,90 €

Details
- Autor/Autorin Steven Raichlen
- ISBN 978-3-7415-2706-7
- Auflage Neuauflage
- Sprache Deutsch
- Ausstattung Hardcover, vierfarbig
- Erscheinungsjahr 2023-02-28
- Seitenanzahl 576
- Produktreihe genial Grillen
- Größe 23,3 x 20,3 cm
Beschreibung

Über 500 Rezepte aus aller Welt vom Grill-Experten Steven Raichlen
Steven Raichlens preisgekrönte „Barbecue Bible“ ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt – von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß – zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden.
Zahlreiche Profi-Tipps zu Techniken, Ausstattung und Zutaten, sowie raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die „Bibel“ für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
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Pressestimmen

„In diesem Buch wird wirklich alles abgedeckt. […] 530 Seiten […], in denen man jeden Tag schmökern kann und immer wieder was Neues lernt.“
Zur Rezension von Barbecue Bible
Kochtopf.me, 10. Juli 2013