Einfach lecker: Mocktails

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  • Autor/Autorin Örjan Åstrand
  • ISBN 978-3-7415-2186-7
  • Sprache Deutsch
  • Ausstattung Hardcover
  • Erscheinungsjahr 13.03.2017
  • Seitenanzahl 80
  • Produktreihe Einfach lecker
  • Größe 21 x 17 cm
• Beschreibung
  Beschreibung

  So werden Sie zum Bar-Profi: Die besten Tipps und Tricks

  Mocktails – Alkoholfreie Cocktails führt Sie in die große Kunst des Cocktail-Mixens ein. Ob nützliche Geräte wie Edelstahl-Shaker, Barlöffel, Muddler, Sieb oder Eiszerkleinerer – Örjan Astrand stellt Ihnen dieses praktische Zubehör auf verständliche Weise vor und verrät Ihnen, wie diese Ihnen die Herstellung Ihrer Lieblingsdrinks erleichtern. Darüber hinaus lernen Sie, was hinter häufig verwendeten Barbegriffen wie dem Blenden, Schütteln, Bauen oder Muddeln steckt und finden anschauliche Erläuterungen zu den jeweiligen Mix-Techniken. Auch technische Finessen eines Barkeepers bleiben Ihnen nicht verborgen. So erfahren Sie mit Orjan Astrands hilfreichen Tipps beispielsweise, wie Sie Drinks mit schönem Eis aufpeppen, Zutaten wie Zuckersirup für Ihren Drink selber herstellen oder ein Glas mit einem optisch ansprechenden Zucker- oder Salzrand versehen.

  Edel und spritzig: Erfrischende alkoholfreie Aperitifs

  Wie lässt sich ein geselliger Abend mit Freunden oder Familie besser einläuten als mit einem spritzigen Aperitif? Im Buchkapitel „Perlen & Glamour“ finden Sie edle Cocktails, die einen Hauch von Luxus in Ihren Alltag bringen. Originelle Drinks wie Sommerwiese, Virgin Bellini und Himbeerkuss mit alkoholfreiem Sekt und Fruchtsaft sind die ideale Alternative für alle, die es leichter mögen und dennoch nicht auf eine fruchtige Erfrischung verzichten möchten.

  Dessert gefällig? Herrlich cremige Cocktails

  Ob als Dessert, Zwischenmahlzeit oder Erfrischung im Frühling und Sommer: Unsere cremigen Cocktails aus unserem Buch Mocktails – Alkoholfreie Cocktails sind immer eine gute Wahl. Rezepte für Drinks wie ein Blueberry Cream, Ananas-Colada oder Banana Dream lassen sich blitzschnell zubereiten und werden Sie und Ihre Gäste garantiert begeistern.

  Rezepte für heiße Sommertage: Fruchtige Cocktails ohne Alkohol

  Sommer, Sonne, Sommerdrink! An heißen Tagen lassen sich unsere Rezepte für kalte und erfrischende Mocktails besonders gut im Liegestuhl genießen und sorgen mit leckeren Zutaten wie frischen Zitrusfrüchten, Grenadine und spritziger Limonade für echtes Urlaubsfeeling. Auch echte Cocktailklassiker dürfen natürlich nicht fehlen: Selbstverständlich sind diese im Buch alkoholfrei, wie zum Beispiel der Virgin Mary oder Sunrise Cooler. Zu jedem Rezept finden Sie im Buch ein ansprechendes Foto des fertigen Drinks, das sofort zum Nachmixen einlädt und Ihnen eindrucksvoll zeigt, wie Sie Ihren Cocktail dekorieren können.
  
  Oder Sie trinken in der heißen Jahreszeit am liebsten einen Mojito oder Caipirinha? In unserem Buch finden Sie originelle alkoholfreie Variationen dieser berühmten Evergreens. Probieren Sie statt des Klassikers doch zum Beispiel einfach mal einen Preiselbeer-Caipirinha mit frischem Johannisbeersaft, oder einen Erdbeer-Basilikum-Mojito mit würzigen Minzblättern und Limette.

  Heiße Drinks für die kalte Jahreszeit

  Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, steht uns der Sinn nach warmen Getränken. Unsere Mocktail-Rezepte aus dem Buchkapitel „Warm & gut“ holen Behaglichkeit in ihre eigenen vier Wände. Gewürzt mit exotischen Kräutern und Gewürzen ist jeder Drink aus unserem Buch eine Wohltat für Körper und Geist. Im Alltag lassen sich so wunderbar ein Silk Coffee mit geschlagener Sahne und Schokolade oder ein Winterwärmer mit Tee, Honig, Zimt und Zitrone genießen. Alle Drinks sind ohne Alkohol und sorgen zu jeder Tageszeit für entspannte Momente.

  Rezepte für die Gartenparty: Bowlen mit frischen Früchten

  Ein Highlight jeder Grill- und Gartenparty ist eine selbstgemachte Frucht-Bowle. Alle Rezepte aus unserem Buch Mocktails – Alkoholfreie Cocktails sind gerade im Sommer der perfekte Start zu einem gemütlichen Abend. Auch Ihre Kinder können die fruchtigen alkoholfreien Drinks mit klangvollen Namen wie Rosa Wolken, Mittsommerparty, Sommerbrise und Tausendundeine Nacht bedenkenlos genießen und sich mit der ganzen Familie an der großen Geschmacksvielfalt unserer frischen Bowlen erfreuen.
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