Projekt Zuckerfrei - Rezept: Sandwich mit Avocado-Basilikum-Mayo Rezept-Tipp der Woche: Sandwich mit Avocado-Basilikum-Mayo

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Wie ihr wisst, wird mir mein Mittagessen schnell langweilig. Über mehrere Wochen Sandwiches mit dem selben Belag, Nudeln mit Tomatensoße oder Obstsalat mit Joghurt sorgt dafür, dass ich es irgendwann gar nicht mehr sehen kann – und esse es eher aus der Not heraus al... Weiterlesen Icon

Glutenfreie Brownies - Rezept-Tipp der Woche Rezept-Tipp der Woche: Schwarze-Bohnen-Brownies

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Das Thema dieser Woche ist Darmgesundheit und damit ist dieser Rezept-Tipp der Woche wahrscheinlich der wichtigste der hier je veröffentlicht wurde. In einer Zeit, in der wir nicht mehr nur essen um zu überleben, können wir uns auf ganz neue Aspekte konzentrieren. Wir kön... Weiterlesen Icon

Clean baking - Natürlich backen, bewusst genießen - besser leben Clean Baking: Natürlich backen ohne Zucker und Weizenmehl

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Schon vom neuen Backtrend Clean Baking gehört? Angelehnt an Clean Eating werden beim Backen natürliche und möglichst unverarbeitete Lebensmittel verwendet und auf stark verarbeitete und industriell hergestellte Fertigprodukte wie raffinierten Zucker verzichtet. Foodblogge... Weiterlesen Icon