Steven Raichlen Smoken: Die besten Tipps und Rezepte von Grillguru Steven Raichlen

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Sobald im Frühling die ersten wärmeren Tagen kommen, können wir es kaum erwarten unseren Grill anzuschmeißen, und Ihr? Besonders lecker schmecken Steaks, Koteletts, Gemüsespieße & Co. mit einem feinen Raucharoma, das Ihr beim Grillen mit einem Smoker erhaltet. Die pas... Weiterlesen Icon

Autorin Claudelle Deckert - Ullmann Medien Basische Ernährung: Eure Fragen, Claudelle Deckert antwortet

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Vor ein paar Wochen hattet Ihr bei uns im Blog die Möglichkeit, Eure Fragen zum basisch-cleanen Ernährungskonzept zu stellen. Wir haben die ersten fünf Fragen direkt an unsere Autorin Claudelle Deckert weitergeleitet, die sich bereits seit vielen Jahren mit der basischen ... Weiterlesen Icon

basisch clean + green für mehr Balance und Wohlbefinden - Claudelle Deckert Gewinnspiel: Wir verlosen 3x das Kochbuch Basisch clean + green

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Ihr möchtet Euch gesünder ernähren und endlich Euer Wunschgewicht erreichen? Mit einer basischen Ernährung lassen sich diese und weitere Ziele ganz leicht erreichen. Autorin Claudelle Deckert zeigt Euch in ihrem Buch Basisch clean + green über 80 abwechslungsreiche Rezept... Weiterlesen Icon

Reisnudeln mit Thaisoße und Nudeln Rezept-Tipp der Woche: Reisnudeln mit Thaisoße und Gurke

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Könnt Ihr den Frühling auch kaum erwarten? Jetzt ist die ideale Zeit, um sich fit für’s Frühjahr zu machen, zum Beispiel mit sanftem Yoga-Training. Unser Buch Yogafood unterstützt Euch in Eurer täglichen Yogapraxis und gibt Euch wertvolle Anregungen, wie Ihr Eure Er... Weiterlesen Icon

weihnachtsmaerkte-2015-vorschau Top 12: Diese Weihnachtsmärkte in Deutschland solltet Ihr besuchen!

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Advent, Advent, ein Lichtlein brennt… Weihnachten steht vor der Tür. Nur noch wenige Wochen bis Heiligabend! Habt Ihr schon die ersten Geschenke gekauft? Mich zieht es in der Adventszeit immer wieder auf Weihnachtsmärkte. Ich liebe die gemütliche Atmosphäre auf dem Markt,... Weiterlesen Icon

Mallorca Urlaub Mallorca Urlaub – 6 Must-Sees auf der Sonneninsel

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Ihr wollt dem kalten und grauen Wetter in Deutschland entkommen und sucht noch nach einem spontanen Last-Minute-Reiseziel im Süden, z.B. in Spanien? Wie wär’s mit einer Reise auf die Insel Mallorca, die nur gute 2 Flug-Stunden von Deutschland entfernt ist? Ich war selbst ... Weiterlesen Icon

Göttingen Ein Wochenendausflug nach Göttingen: Meine Lieblingsorte in der Unistadt

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Ich mag diese einzigartige Mischung aus studentischer Lässigkeit, vielfältigem Kultur- und Stadtleben und entspannten Bewohnern, die es oft nur in Universitätsstädten gibt. Spätestens seit meiner eigenen Studentenzeit in Marburg und Jena zieht es mich auf meinen Reisen im... Weiterlesen Icon

Die 5 besten Smoothie-Tipps von unserer Expertin Eliq Maranik Die 5 besten Smoothie-Tipps von unserer Expertin Eliq Maranik

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Smoothies sind längst kein Geheimtipp mehr und haben ihren Weg schon in etliche Supermarkt-Regale gefunden. Ob fruchtige Smoothies mit Ananas, Banane, Himbeeren & Co. oder grüne Smoothies mit Spinat, Grünkohl oder Zucchini: Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Gekauft... Weiterlesen Icon

superfruits-salat-mit-heidelbeeren-vorschau Rezept-Tipp der Woche: Superfruits-Salat mit Heidelbeeren

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Endlich wieder Heidelbeer-Zeit! Wir können von den kleinen süßen Beeren im Sommer nicht genug bekommen. In unserem heutigen Rezept-Tipp der Woche zeigen wir Euch einen leckeren Snack mit Heidelbeeren, der Euch nicht nur morgens, sondern auch in Eurer Mittagspause frische ... Weiterlesen Icon

irland-rundreise-vorschau Meine Irland-Rundreise – Die 5 schönsten Orte auf der grünen Insel

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Unterwegs sein, das Land kennenlernen, sich treiben lassen. Schon seit vielen Jahren ist es ein großer Traum von mir gewesen, nach Irland zu reisen. Vor einigen Wochen bin ich dann in mein großes Roadtrip-Abenteuer gestartet. Im Internet gibt es unzählige Angebote für Run... Weiterlesen Icon

Die Fontana di Trevi in Rom

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Die Fontana di Trevi in Rom ist ein Kultplatz, bespielt wie die Bühne einer Theater­inszenierung. Jeden Abend ist Pre­miere für das Wasserschauspiel. Und das nicht nur, weil die beliebteste römische Wasserorgel zum Symbol des „Dolce Vita“ wurde. So hieß der Fi... Weiterlesen Icon

Jungfernstieg Hamburg Der Jungfernstieg Hamburg

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Weil die hübschen und jungen Hanseatinnen so gerne an der Alster flanierten, nannte man die Promenade schon ab 1648 offiziell Jungfernstieg. Auch heute noch ist die Straße am südlichen Ufer der Binnenalster Hamburgs Pa­radezeile. Auf der ei­nen Seite die Pro­menade mit Sc... Weiterlesen Icon

Pfaueninsel Berlin Pfaueninsel Berlin: Ausflugstipp für den Frühling

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Für mich ist die Pfaueninsel das perfekte Ausflugsziel – und meiner Meinung nach eine der Berliner Sehenswürdigkeiten, die Ihr auf keinen Fall verpassen solltet. Schon in meiner Kindheit bin ich mit meinen Eltern immer im Frühling dorthin gefahren, vollgepackt mit einem P... Weiterlesen Icon

Fleetfahrt durch die Speicherstadt Hamburg Eine Fleetfahrt durch die Speicherstadt Hamburg

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Zu einem zünftigen Besuch der Hansestadt sollte unbedingt eine Fleetfahrt durch die Hamburger Speicherstadt gehören. Zum Auftakt stimmt ein Frühstück vom Buffet des „Alex im Alsterpavillon“ ein. Auch wenn es sich um Kettengastronomie handelt, ist das Angebot a... Weiterlesen Icon

itb-vorschau Meine Eindrücke von der ITB Berlin 2016

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Einmal um die Welt – und das alles an einem Tag. Das geht auch nur auf der ITB in Berlin! Frisch und munter bin ich am Mittwochmorgen in den hektischen Messealltag der größten Reisemesse der Welt gestartet. Vor allem in den Deutschland-Hallen war ich viel unterwegs, um mi... Weiterlesen Icon

wirsing-kohl-vorschau Leckere Rezepte mit Kohl: Ein Wirsing, Zwei Gerichte!

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In der dunklen und grauen Jahreszeit hat dieses Gemüse Saison. Momentan bin ich großer Fan, deswegen landet dieses Gemüse gerade mindestens einmal pro Woche auf meinem Teller: Kohl. Früher konnte ich mit Kohl nicht viel anfangen, aber derzeit liebe ich es in der Küche dam... Weiterlesen Icon

dresden-vorschau Ein Wochenende in Dresden: Meine 5 persönlichen Dresden-Tipps

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Das Gewinnspiel ist beendet. Wir gratulieren allen Gewinnern! Für mich ist Dresden das perfekte Städtereiseziel für einen kleinen Ausflug übers Wochenende. Von Berlin aus dauert die Fahrt mit dem Auto oder Bus nur etwa 2 bis 3 Stunden. So bin ich vor einer Weile wieder mi... Weiterlesen Icon

charlottenburg-vorschau Meine Lieblingsorte in Berlin-Charlottenburg

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Ich bin gebürtige Berlinerin und wohne in Charlottenburg-Wilmersdorf. Im Grunde genommen fühlt sich Charlottenburg manchmal für mich wie eine eigene Stadt an, in der ich aber dennoch immer wieder viel Neues entdecken kann. Zwischen Rathaus Charlottenburg, „Stutti“ (Stuttg... Weiterlesen Icon

silvesterpartys-vorschau Silvester 2015 – 5 außergewöhnliche Silvesterpartys

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„Und, was machst du Silvester?“ Jedes Jahr bringt mich diese Frage aus der Ruhe. Wie soll ich den Jahreswechsel 2015/2016 feiern? Entspannt zuhause mit Freunden, auf einer großen Silvesterparty in einem Club oder vielleicht sogar am Brandenburger Tor in Berlin? Oder gibt ... Weiterlesen Icon

Der Kö-Bogen, gebaut nach einem Entwurf des berühmten Architekten Daniel Libeskind Meine 6 persönlichen Düsseldorf-Tipps

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Nachdem ich auf meiner Rhein-Reise Städte wie Koblenz, Bonn und Köln erkundet habe, wollte ich es unbedingt nochmal wissen: wie ist es in Düsseldorf, der Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens, der Stadt die als schick und teuer gilt und die in der Altstadt an der „längste... Weiterlesen Icon

Die 5 schönsten Rodelbahnen in Deutschland Rodeln – Die 5 besten Rodelbahnen in Deutschland

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Rodeln hat mir im Winter schon immer viel Spaß gemacht. Ich kann mich noch gut erinnern, wie mich meine Eltern beim ersten Schnee auf unseren Holzschlitten setzten und wir im nahegelegenen Park den Hügel hinabsausten. Als ich zur Schule ging, konnte ich es kaum erwarten, ... Weiterlesen Icon

bonn-vorschau Kultur, Kaffee und die schönsten Sehenswürdigkeiten in Bonn

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Auf meiner Reise den Rhein entlang habe ich auch kurz Halt in Bonn gemacht. Zugegeben, über diese Stadt wusste ich bisher nur sehr wenig. Ehemalige Hauptstadt Deutschlands, Sitz von einigen wenigen Bundesministerien, doch ansonsten hat Bonn ja doch eher den Ruf, die klein... Weiterlesen Icon

interview-eliq-maranik-vorschau Interview mit Autorin und Smoothie-Expertin Eliq Maranik

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Auf der diesjährigen Frankfurter Buchmesse hatten wir Eliq Maranik zu Gast an unserem Stand. Geduldig nahm sie sich Zeit alle Fragen der Messebesucher zu beantworten. Zudem zeigte sie uns, wie schnell und einfach Smoothies zubereitet werden können und mixte für die Besuch... Weiterlesen Icon

superfoods-granatapfel-vorschau Superfoods-Woche Tag 2: Granatapfel – Gesunde Kerne und ein tolles Granatapfel Rezept

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Gesund für Herz, Gefäße, Magen-Darm-Trakt, Gelenke, Nieren und dazu noch ein Garant für ewige Jugend, Schönheit und Liebe? Das wollte ich natürlich genauer wissen und habe mir für heute das Superfood Granatapfel ausgesucht. Rotes Superfood Granatapfel Der Granatapfel ist ... Weiterlesen Icon