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Neue Orte erkunde ich am liebsten zu Fuß – und während Xavier auch in Potsdam wütete, habe ich mich gerade rechtzeitig aus dem Staub gemacht. Mit kleinem Gepäck ging es für mich von Tegel nach München. Quasi ein Meilenstein meines Reiselebens, denn Deutschlands Süde... 
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Jetzt, wo es draußen kalt und grau ist, kochen wir jetzt wieder häufiger Suppen und Eintöpfe, wie zum Beispiel diese Quinoa-Minestrone mit Hokkaido-Kürbis und Grünkohl, die wir Euch in unserem heutigen Rezept-Tipp der Woche vorstellen möchten. Sie wärmt wunderbar von inne...
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Zu Beginn unserer Superfoods-Woche möchte ich Euch das Superfood Grünkohl etwas genauer vorstellen. Die Hollywood-Stars schwören bereits auf ihn – Jennifer Aniston knuspert Grünkohlchips, Gwyneth Paltrow liebt Gemüsesaft aus Grünkohl, Zitrone, Apfel, Ingwer und Minz...
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Was gibt es Schöneres als frische Äpfel und Birnen, Zwetschgen, Heidelbeeren oder Sauerkirschen zu selbstgemachter Marmelade zu verarbeiten? Selbst im Winter könnt Ihr auf dem Markt unzählige Obstsorten wie Orangen, Bananen, Kiwis oder Ananas kaufen, die zusammen mit selb...
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