Die studierte Psychologin und Autorin Irina Zacharias lernte schon während ihrer Kindheit in Russland viel über den Anbau von Kräutern, Obst- und Gemüsepflanzen. Damals bauten ihre Eltern vor allem Tomaten an und gaben ihr Wissen an Irina Zacharias weiter.
Die elterliche Unterweisung in Gartenwissenschaft erwies sich im Nachhinein als wahrer Schatz für unsere Autorin. Mit der Zeit zog es sie nicht nur zu ihrer Liebe nach Bayern, sie sammelte auch Samen von mehr als 1000 Tomatensorten, welche sie heute auf ihrem Blattenhof nördlich von Regensburg anbaut. Besonders stolz ist Irina Zacharias dabei auf die vielen alten Sorten in ihren Gewächshäusern.
„Tomaten anbauen ist Meditation, die auch noch schmeckt“, sagt die Gärtnerin mit Leidenschaft für sortenreiche Paradiesäpfel.