Heidi Rauch

Autorin Heidi Rauch

Die Diplom-Journalistin, PR-Beraterin und Buchautorin Heidi Rauch ist in Berlin geboren, hat in München studiert und als Theaterkritikerin gearbeitet, bevor sie in die Öffentlichkeitsarbeit wechselte.

Seit 2008 verbringt sie rund drei Monate im Jahr in den mittelitalienischen Marken, wo sie gemeinsam mit ihrem Mann und einer befreundeten Familie ein Haus mit Olivenhain besitzt. Seitdem beschäftigt sie sich intensiv mit dem Anbau und der Pflege von Olivenbäumen.

Aus der jährlichen Ernte produziert sie ihr eigenes Olivenöl und lässt seit 2016 Interessierte während Kochabenden in der „Olivenöl-Schule“ an ihrer Faszination und den Produkten aus eigenem Anbau teilhaben.
Heidi Rauch betreibt zudem eine eigene Webseite rund um die Olive.
Bücher von Heidi Rauch
Oliven
Oliven
9.95 €