Anja Forsnor lebt mit ihrer Familie in Stockholm. Sie ist Gesundheitsexpertin der Elle Schweden und führt einen erfolgreichen Food-Blog, der 2015 als bester Blog des Jahres ausgezeichnet wurde. Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist das Frühstück – und dem widmet sie sich in ihrem ersten Buch ausschließlich!
Die begeisterte Köchin liebt es sich gesund zu ernähren und kombiniert dabei gern verschiedene Zutaten für einen ausgewogenen Start in den Tag und kreiert so das perfekte Frühstück.
Ihre zweite große Leidenschaft ist Yoga. Anja Forsnor hält sich dadurch nicht nur selbst fit, sie ist auch die Mitgründerin von Grounded Factory. Mit diesem Unternehmen erfüllte Sie sich den eigenen Traum eine umweltfreundliche und bequeme Yogamatte zu produzieren.