Einfach lecker: Appetizer

Einfach lecker: Appetizer

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Sprache: Deutsch
Ausstattung: Hardcover, durchgehend vierfarbig
Seitenanzahl: 80
Größe: 21,0 x 16,5 cm

Preis: 4,99 € inkl. 7% MwSt.

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ISBN: 978-3-8427-1148-8
Verfügbarkeit: Sofort lieferbar!

Originelle Fingerfood Rezepte für Partys und besondere Gelegenheiten

Dieses leckere Fingerfood ist der Auftakt zu einer gelungenen Party: Mini-Frühlingsrollen, Pizza und Burger im Kleinformat, leckere Patatas Bravas und Spieße mit Jakobsmuscheln und Chorizo. Dies und vieles mehr finden Sie in unserem Buch Appetizer. Entdecken Sie appetitanregende Snacks, dekorativ und international, mit denen Sie bei Ihren Gästen punkten.

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Einfach zum Anbeißen: Kleine und feine Häppchen und Snacks für Ihr Büffet

Ob zur edlen Cocktailparty, für fröhliche Geburtstags- und Familienfeiern oder als Vorspeise für einen Dinnerabend mit Freunden: Unsere kleinen Häppchen kommen immer gut an und machen jedes Buffet zum Highlight.

Servieren Sie Ihren Party-Gästen doch zum Beispiel mal bunte Frischkäsekugeln mit Sesam, Pistazien und Haselnüssen oder bereiten Sie für Ihre Feier knusprige Parmesanchips mit Prosciutto-Röllchen, orientalische Sandwiches mit Hummus & marinierten Paprika oder eine würzige Guacamole mit Feta und Dill zu. Raffiniertes Fingerfood wie Mini-Burger, pikante Muffins mit Schinken und Ricotta oder Blinis mit Räucherlachs und Wasabi-Sahne sind auf Ihrem Buffet nicht nur optisch ein echter Hingucker, sondern auch geschmacklich hervorragend.

Lassen Sie sich auch von den kreativen Deko-Tipps und Ideen aus unserem Buch inspirieren und erfahren Sie auf diese Weise, wie Sie Aprikosen mit Blauschimmelkäse oder Rettich mit Tarama und Lachskaviar auf appetitliche Weise anrichten. Das Auge isst bekanntlich mit.

Wenig Aufwand, große Wirkung: Für alle kleinen Leckereien aus unserem Buch Appetizer müssen sie nicht lange in der Küche stehen. Unsere Rezepte und Fingerfood-Ideen lassen sich in Windeseile zubereiten und sorgen damit nicht nur für zufriedene Gäste, sondern auch für entspannte Gastgeber. Und das ist doch immer noch die beste Voraussetzung für einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie, oder?

Kleine Erfrischungen für Ihre Gäste

Spritzig, fruchtig, lecker: Drinks wie Mojito mit Erdbeeren, ein Bloody-Mary mit Basilikum oder Bellini sind nicht nur im Sommer eine tolle Erfrischung für Ihre Gäste, sondern harmonieren auch geschmacklich wunderbar mit unseren Fingerfood-Spezialitäten. Unser Buch hält diese und viele weitere abwechslungsreiche Rezept-Ideen für Cocktails für Sie bereit. Blitzschnell fertig und auf jeder Party der Hit!

Inhaltsverzeichnis

Zum Knabbern
Mini-Burger
Mini-Frühlingsrollen
Tortilla mit Entenbrustfilet
Lachstatar in Balsamicomarinade
Bunten Ziegenfrischkäsekugeln
Ei-Lachs-Terrine in Gelee
Röllchen aus gegrillten Auberginen mit Ricotta
Mini-Rollen aus Ziegenkäse & Speck
Sautierte Garnelen in Kokos-Espuma
Rettich mit Tarama & Lachskaviar
Eiercreme im Glas
Parmesanchips mit Prosciutto-Röllchen
Aprikosen mit Blauschimmelkäse
Mini-Pizzas mit Gemüse
Cocktailtomaten auf Blätterteig
Kabeljau-Krapfen mit Kräutersauce
Muffins mit Schinken & Ricotto
Patatas Bravas
Caesar-Wraps
Kirschtomaten als Liebesäpfel mit Mohn
Spieße mit Thunfisch, Krevetten & Mango
Lachs-Yakitori
Spieße mit Jakobsmuscheln & Chorizo
Gemüse-Tempura
Toast mit Tête de Moine & getrockneten Tomaten
Bruschetta à la Mostarda mit Sommerfrüchten
Clubsandwiches mit Pastrami
Sandwiches mit Hummus & marinierten Paprika
Fladenbrot mit mariniertem Lachs
Überraschungsbrot
Blinis mit Räucherlachs & Wasabi-Sahne
Samosas mit Frischkäse
Guacamole mit Feta & Dill
Rillettes mit Thunfisch, Krabben & Sardinen
Auberginenkaviar mit Frühlingszwiebeln
Avocadocreme mit Kokosmilch
Blumenkohlcreme & Rote-Bete-Chips

Zum Trinken
Sangria mit Rosé
Mojito mit Erdbeeren
Grapefruit-Passionsfrucht-Cocktail
Bloody Mary mit Basilikum
Süßer Wodka
Bellini

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