Detox Smoothies

Detox Smoothies

Gesund leben mit Rohkost und Superfoods
Sprache: Deutsch
Ausstattung: 60 Abbildungen, Hardcover
Seitenanzahl: 144
Größe: 24,0 x 17,0 cm

Preis Buch: 9,99 € inkl. 7% MwSt. (UVP)

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ISBN: 978-3-8480-0881-0
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Detox Smoothie: Rezepte für mehr Gesundheit und Wohlbefinden

Der Weg zu einer besseren Gesundheit und Wohlbefinden war noch nie so einfach! Die über 40 unkomplizierten Rezepte in Eliq Maraniks Buch Detox Smoothies helfen, den Körper von Schad- und Giftstoffen zu befreien, regen den Stoffwechsel an und lassen ganz nebenbei die Pfunde nur so purzeln. Die regionalen Zutaten lassen sich in anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen schnell und einfach zu leckeren Power-Getränken zubereiten. Wer mehr über die gesundheitsfördernde Wirkung der Zutaten und die beste Art der Zubereitung erfahren möchte, erhält zudem zahlreiche Hinweise und Anregungen. Das ideale Buch für alle, die ihrem Körper etwas Gutes tun möchten!

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Die besten Tipps für Ihre persönliche Detox-Kur

Sie fühlen sich oft müde und schlapp? Ihre Verdauung funktioniert nicht, wie sie sollte? Eine Detox-Kur ist das ideale Wohlfühlprogramm für den ganzen Körper. Durch das Entgiften helfen Sie Ihrem Körper dabei, sich von innen zu reinigen und von den unterschiedlichsten Giftstoffen zu befreien. Eine Detox-Diät trägt zu einem gesunden Lebensstil bei, unterstützt Sie bei einer bewussten Ernährung und beim Abnehmen. Unsere Autorin Eliq Maranik verrät Ihnen praktische Tipps, was Sie beim Detoxing beachten sollten und wie Sie Ihre Ernährung auf sanfte Weise umstellen. Auf diese Weise erfahren Sie beispielsweise, wie Sie sich optimal auf eine Detox-Kur vorbereiten, wie viel Wasser Sie tagsüber zu sich nehmen sollten und wie Sie mit häufigen Entgiftungssymptomen umgehen.

Welche Lebensmittel haben eine entgiftende Wirkung und wie lassen Sie sich besonders gut in die eigene Ernährungsweise integrieren? Wie viele Tage sollte eine Fastenkur dauern? Eliq Maranik liefert die Antworten auf diese und viele weitere häufige Fragen rund um eine Detox-Kur. Vor allem Blattgemüse wie Spinat, Keime und Sprossen, Kohl, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte und frisches Obst und Beeren strotzen nur so vor gesunden Mineralien und Nährstoffen und sollten damit unbedingt auf Ihrem Speiseplan stehen. Viele dieser Zutaten lassen sich auch wunderbar zu Smoothies verarbeiten. Geeignete Rezepte finden Sie in unserem Buch.

Tierische Nahrungsmittel werden bei einer Detox-Diät hingegen vermieden, ebenso wird in der Regel auf Kaffee, Weißmehl, Zucker, Salz, Milchprodukte und andere industriell bearbeitete Lebensmittel verzichtet. Eliq Maranik zeigt in ihrem Buch zahlreiche Alternativen zu diesen und vielen weiteren herkömmlichen Zutaten auf und begleitet Sie auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden.

Praktische Küchen- und Einkaufstipps

Das Geheimnis für das Gelingen guter und gesunder Smoothies und Säfte beginnt schon bei der sorgfältigen Gemüse- und Obstauswahl. Tun Sie der Umwelt und sich etwas Gutes – greifen Sie zu regionalen und saisonalen Sorten. Bewusstes Einkaufen schont nicht nur Ihren Geldbeutel, sondern fördert auch die ökologische Landwirtschaft. Obst, Gemüse und Beeren aus dem eigenen Garten oder aus der Region ist ohne lange Transportwege verfügbar und wird nicht gespritzt, gewachst oder anderweitig vorbehandelt. Autorin Eliq Maranik gibt Ihnen in ihrem Buch Detox Smoothies hilfreiche Küchentipps sowie liefert Ihnen fundierte Informationen rund um den Einkauf gesunder Zutaten.

Wussten Sie zum Beispiel, dass Sie Mandel- oder Hafermilch einfach selber herstellen können? Sie benötigen dazu lediglich Wasser, Mandeln bzw. Haferflocken. Selbstgemachte Nuss- und Samenmilch enthält viele wertvolle Nährstoffe, lässt sich ohne großen Zeitaufwand zubereiten und auf vielfältige Weise für Smoothies verwenden. Eliq Maranik klärt Sie auch über beliebte Trend-Zutaten wie Acai-Beeren, Kakaonibs, Chlorella und Kokosöl auf und erläutert ausführlich, wo Sie diese Lebensmittel kaufen können und wofür sie besonders gut geeignet sind.

Mix it, baby: Das richtige Zubehör für die Zubereitung von Smoothies und Säften

Ob ein Entsafter oder ein leistungsfähiger Mixer: Beide Geräte sind unerlässliche Helfer bei der Herstellung von Smoothies und Säften. Eliq Maranik stellt Ihnen dieses und weiteres Zubehör vor, das in keiner Küche fehlen sollte. Auf diese Weise erfahren Sie beispielsweise, welche Vorteile Saftpressen gegenüber Geräten wie einer Saftzentrifuge haben oder worauf Sie bei der Anschaffung eines Mixers unbedingt achten sollten.

Rezepte für grüne und rote Smoothies und Säfte: Gesund und lecker

Grüne und rote Smoothies sind echte Vitaminbomben, die sich blitzschnell mit einem Mixer zubereiten lassen. In unserem Buch finden Sie zahlreiche SmoothieRezepte, die ideal für eine Detox-Kur sind. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Rote-Bete-Sellerie-Saft oder einem Weizengras-Orangen-Saft?

Das Rezept für einen Fenchel-Blaubeeren-Saft ist nicht nur leicht zuzubereiten, die enthaltenen Zutaten haben zudem positive Auswirkungen auf Ihren Blutkreislauf, ihre Haut und Sehkraft. Der Mango-Kurkuma-Saft auf unserem Buch hilft Ihnen in der Erkältungszeit wieder auf die Beine und versorgt Sie mit wertvollen Antioxidantien wie Betacarotin, Vitamin C und Kalium. Stöbern Sie in unserer großen Rezept-Auswahl und lassen Sie sich zu einem gesünderen Lebensstil inspirieren!

Purer Genuss: Cremige Smoothies

Sie mögen cremige Smoothies mit Nuss-, Mandel- oder Samenmilch? Auch für diesen Fall hat unsere Autorin Eliq Maranik garantiert passende Rezepte für Sie dabei. Sie sind nicht nur eine optimale Zwischenmahlzeit für den kleinen Hunger zwischendurch, sondern liefern auch wichtige Nährstoffe, die eine gesunde Ernährung unterstützen. Naschkatzen können ohne schlechtes Gewissen köstliche Rezept-Kreationen wie einen Erdnuss-Schokoladen-Smoothie, Maca-Dattel-Smoothie oder einen würzigen Chai-Smoothie mit Samen und Nüssen genießen.

Inhaltsverzeichnis

Vorwort

Was ist Detox?
Kickstart für einen gesunden Lebensstil
Gifte und Schlacken
Helfen Sie dem Körper bei der Selbstreinigung!
Brauchen Sie eine Detox-Diät?
Wie lange und wie häufig sollte man eine Detox-Diät durchführen?
Vorbereitungen auf die Detox-Diät
Tipps für die Zeit vor der Diät
Normale Nebenwirkungen
Nach der Detox-Diät

Lebensmittel bei Detox
Obst & Gemüse
Lagerware
Kühlprodukte
Tierische Produkte
Meiden Sie folgende Produkte

Noch mehr Detox-Tipps
Zitronenwasser als Start in den Tag
Aktivkohle
Sauna
Detox-Bad
Flohsamenschalen
Trockenbürsten
Probiotika
Darmspülung
Chlorophyll

Einkauf und Umgang mit Obst und Gemüse
Gemüse, Obst und Beeren sorgfältig auswählen
Ökologischer Einkauf
Waschen und schrubben
Schälen oder nicht schälen?
Kerne
Sofort auf den Tisch
Garnierung

Auswahl von Saftmaschine und Mixer

Säfte und Smoothies aufpeppen
Beerenpulver
Superfood & Superbeeren
Algen
Proteinpulver
Gute Öle
Nussbutter
Nüsse und Samen

Nuss-, Samen- und Hafermilch

Keimen und keimen lassen

Grüne und rote Säfte & Smoothies

Wellness-Shots

Nuss-Shakes & sättigende Smoothies

Rezeptregister

Danksagung

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