Project FireNEU!

Project Fire

Die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Autor/Autorin:
Sprache: Deutsch
Ausstattung: über 200 Fotografien, Hardcover
Auflage: 1., 2019
Seitenanzahl: 336
Größe: 23,3 x 20,3 cm

Preis: 24,90 € inkl. 7% MwSt.

versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands

ISBN: 978-3-7415-2351-9
Verfügbarkeit: Sofort lieferbar!

Würstchen auf dem Grillrost wenden war gestern!

Steven Raichlen zeigt, wie vielfältig Grillen heute ist – vom Grillen in der Glut über Grillen am Drehspieß bis zum Plancha-Grillen. Gegrillt wird alles, was schmeckt: Eichelkürbis auf der Salzplanke, asiatisch gewürzte Lammsandwiches oder Kotelettrippchen mit Whiskey-Vanille-Glasur. Raichlens Erfolgsrezept? Er weiß, wofür Grill-Fans wirklich brennen. Wie kaum einem anderen gelingt es ihm, den Hunger der Grillgemeinde nach neuen Geschmackserlebnissen und außergewöhnlichen Grill-Experimenten zu stillen. Hier sind sowohl Einsteiger als auch Profis Feuer und Flamme!

  • Klassische und neueste Grilltechniken: Grillen in der Glut, auf der Salzplanke, am Drehspieß, auf der Plancha u. v. m.
  • 100 innovative Rezepte mit Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchten und Süßspeisen – sogar komplette Menüs zubereitet auf dem Grill
  • Extra: umfassender Überblick über die besten Grills, das neueste Zubehör und das passende Brennmaterial
Steven Raichlen ist in den USA als unangefochtener Grill-Guru bekannt. Seine preisge­krönten Veröffentlichungen erreichten Millionenaufla­gen und wurden in viele Sprachen über­setzt. Neben seinen Buchveröffent-lichungen erl­angte er große Popu­­­­­larität als Moderator von Fernseh­sendungen.

Weitere Titel der Reihe
Steven Raichlens Smoker Bible
Steven Raichlens Smoker Bible
24.90 €
Landmann – The Original Barbecue Bible
Landmann – The Original Barbecue Bible
24.95 €
The Barbecue Bible
The Barbecue Bible
9.99 €
Kunden, die diesen Titel gekauft haben, interessierten sich auch für
Steven Raichlens Smoker Bible
Steven Raichlens Smoker Bible
24.90 €
Einfach lecker: Vegetarisch Grillen
Einfach lecker: Vegetarisch Grillen
4.99 €
Paleo
Paleo
9.99 €
The Barbecue Bible
The Barbecue Bible
9.99 €
Pressestimmen

Steven Raichlen ist ein Guru der internationalen BBQ-Community … Sein neues „Project Fire“ weist wieder all die Tugenden auf, die in diesem Genre einst Benchmarks gesetzt haben: viel echtes Know-how, gut strukturiert, präzise kommuniziert.
Grillzeit, 25. Mai 2019

Statt theoretisierenden Gefasels gibt es handfeste Rezepte, die – auch im Selbstversuch – anstandslos funktionieren. Praktische Tipps und Schritt für Schritt-Erklärungen machen das Grillen samt Vorbereitung zum Vergnügen… Ultimativer Tipp ist der gegrillte Ananas-Garnelen-Salat.
Südthüringer Zeitung, 9. April 2019

Knusprigkeit trifft Süße: Zur Rezension von „Project Fire“
Badische Zeitung, 18. August 2019

Allein die Fotos anzuschauen ist eine große Freude. Sie sind authentisch und zeigen meist die jeweilige Grillmethode.
spiegel.de, 13.April 2019

Leserstimmen

Es gibt noch keine Bewertungen

Kommentar zu “Project Fire”