Veggie Burgers

Veggie Burgers

Burgers garantis 100% végétaliens
Auteur:
Langue: Français
Layout: 80 illustrations en quadrichromie, Ouvrage relié
Pages: 144
Format: 19,0 x 24,5 cm

Prix: 12,95 €


ISBN: 978-3-8480-1038-7 (Date de parution: Octobre 2016)
Un burger sans viande…? Et pourquoi pas! Cet ouvrage présente des recettes savoureuses de burgers parfaitement compatibles avec un régime végétalien. Un vaste choix d’ingrédients classiques ou venus des traditions culinaires de l’Asie orientale vous permettent de mitonner des burgers sans viande et autres produits d’origine animale. Riches en protéines, les veggie burgers sont non seulement délicieux, mais également nettement plus sains que les burgers à la viande. Tous ceux qui sont allergiques au lactose, au gluten et aux oeufs se régaleront sans inquiétude.
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