Conserves maison

Conserves maison

Les légumes en bocaux et leurs bienfaits
Auteur:
Langue: Français
Layout: plus de 60 illustrations, quadrichromie, ouvrage relié
Pages: 144
Format: 17 x 24 cm

Prix: 12,95 €


ISBN: 978-3-8480-0679-3
Apprenez à faire des conserves de légumes pour les déguster tout au long de l’année. Vous trouverez dans cet ouvrage tous les conseils pratiques pour garder la saveur des produits du jardin; carottes, choux, concombres, haricots, poivrons ou tomates. Plus de 20 recettes de bons petits plats à base de légumes en bocaux raviront les amateurs de produits maison. Un chapitre vous renseignera sur les valeurs nutritives des conserves et sur leurs bienfaits pour la santé.
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