Culinaria Grecia

Culinaria Grecia

Autor:
Idioma: Español
Layout: 1300 illustraciones, a color, tapa blanda
Edition: 1
Páginas: 460
Formato: 21,6 x 25,3 cm

Precio: 14,95 €


ISBN: 978-3-8480-0442-3
Todos aquellos interesados por la cultura helénica también disfrutan de su diversidad gastronómica. En la patria de Homero, Sófocles y Platón, donde los tesoros históricos y artísticos se fusionan con el estilo de vida típico del Mediterráneo, la afición por la buena mesa es un rasgo distintivo de la cultura. Este tomo de Culinaria es un recorrido que comprende desde los banquetes de la antigua Grecia hasta la sofisticación de la alta cocina, sin olvidar la comida tradicional de las familias de pescadores, agricultores y pastores. El vino, las aceitunas, el queso de oveja, el pescado y la fruta tienen un papel fundamental en los platos helenos. Este viaje de los sentidos, que recorre tanto la región continental como las islas, ofrece una visión completa de la gastronomía griega para los enamorados de este país, con tradiciones tan arraigadas como la Pascua ortodoxa.
Títulos relacionados
Culinaria Italia
Culinaria Italia
Culinaria China
Culinaria China
Culinaria España
Culinaria España
Culinaria Francia
Culinaria Francia
Reseñas

No hay reseñas todavía.

Sea el primero en reseñar “Culinaria Grecia”